恭城县清泉酒道综合体建设项目

恭城县清泉酒道综合体建设项目

项目名称:恭城县清泉酒道综合体建设项目

项目属地:桂林市恭城县

项目建设地点:恭城县平安镇

项目类别、所属产业:文旅业

项目概述:

项目通过充分利用现有资源建成规模酒道综合体,形成集酿酒、藏酒、沉浸式消费体验等一体化场景,达到有效将桂酒文化特色产业持续发展并融入社会生活中,广泛传播桂酒文化,提升酒道综合体的综合效益,促进广西桂酒产业高质量发展的目标。

本项目规划总占地面积100亩,根据项目规划建设的主要内容并考虑到宣传展示、绿化美化、参观及场地现状等因素进行布局,形成以百年清泉酒的历史文化技艺保护与展示宣传和传承及体验服务等为一体的酒道综合体。具体建设内容和布局组成如下:

(1)规划约1000平方米土地用于建设500平方米建筑面积的清泉酒苑,内建设50间客房和可容纳100人的多功能厅及相关配套设施;

(2)规划约2000平方米土地用于建设1500平方米建筑面积的百年清泉酒馆,内含清泉美食、非遗油茶品尝、瑶乡特色美食、岭南非遗美食、庄园生态美食、药膳及药膳同源体验等功能区;

(3)规划约1500平方米土地用于建设酒文化广场;

(4)规划约1500平方米土地建设1878生态酒庄,包括诗酒文化长廊和非遗酒曲、酿酒技艺体验;

(5)规划约46690平方米的土地建设园林藏酒区(4000平方米)、中草药酒曲原料种植基地(26690平方米)、酿酒用原粮种植基地(16000平方米);

(6)规划约1000平方米土地用于建设酿酒科研教学基地;

(7)规划约3000平方米土地用于建设曲水流觞、小小酿酒师城堡、露营体验功能区及其配套设施工程;

(8)规划5000平方米土地用于建设仙人泉康养区,可同时入住150人进行康养和服务;

(9)规划5000平方米土地用于建设入场门口、道路、停车场及水电配送、环保安防设施、绿化美化景观等辅助工程。

项目总投资、拟引进资金额:总投资额2164.24万元人民币,拟引进资金2164.24万元人民币。

项目经济效益分析:

(1)运营年限计算:本项目分析计算期为10年,其中建设期2年,运行经营期计算8年。运行经营期的第1年按运行达到设计能力的50%计算,第2年以后按运行达到设计能力的100%计算。

(2)运营收入:按当前类似项目的市场运营并考虑到价格、人员流动等的变动因素,影响每年的运营收入可能不尽相同,在此为了计算方便,统一将达到设计能力的各年的营业收入视为相同,即取计算期内的各年收益的平均值进行估算。本项目建设能产生直接经济收益的有清泉酒苑,百年清泉酒馆,1878生态酒庄(含诗酒文化长廊和非遗酒技体验),曲水流觞、小小酿酒师城堡、露营体验区,仙人泉康养区,园林藏酒区,中草药酒曲原料种植基地,酿酒用原粮种植基地等8个功能区,其他工程均为公共服务类或公益类。项目达到设计能力年的营业总收入为2337.95万元。

(3)项目总成本估算:项目达到设计功能年的总成本为1574.79万元,其中固定成本642.56万元、变动成本932.23万元、经营成本1432.31万元。

(4)利润与分配:项目建成后,达产年的利润总额为622.89万元,完税后的年净利润和可分配利润都为467.16万元,项目盈余公积金和公益金为70.07万元。

项目已具备条件及进展情况:已完成土地租赁87亩和一个四星级农家乐建设。

产业背景及优势:

桂林恭城瑶族自治县的百年清泉美酒,是秉承瑶族酿酒历史文化,借助百年传统技艺积累,在中国酿造专家傅金庚的指导下,采用婆皇山山峰“仙人井”清泉水,引进日本、澳大利亚等国的先进根霉和酵母,用百年传统工艺融合现代生物技术及先进高科技设备发酵精制而成,其主导产品有:酒饼、酒曲、酒母、酒饼王、干酵母等酒用发酵剂系列,根霉菌种系列,糯米甜酒、清泉窖藏酒、柿子酒、糯米桂花酒等其他发酵酒系列及黄酒、白酒、食醋系列等,独具地方特色,深受人们欢迎。“清泉人”以“发展生物科技,酿造健康生活”为使命,先后获评国家级科技型中小企业、广西老字号企业、巾帼科技示范基地、专精特新中小企业、农业产业化重点龙头企业、桂林市文化产业示范基地、桂林市爱国敬业守法企业、非物质文化遗产保护单位,《清泉酒曲甜酒产业链联合体项目》获广西农村创新创业项目创意大赛三等奖,以《清泉百年温情五代》为主题的演讲获桂林市质量月品牌故事大赛二等奖,企业通过了HACCP 体系认证及SC认证,有“清泉”、“婆皇山泉”、“仙人井”、“银殿山”等36个注册商标,其中“清泉”、“婆皇山泉”被评为广西著名商标,产品通过了STC香港优质证印认证并被评为广西名牌产品、广西著名商标产品、桂林有礼品牌产品、广西名特农产品交易会银奖产品、“广西有礼”特色旅游商品大赛优秀奖等,属于广西桂酒振兴行动计划重点支持的产业。振兴百年清泉既是社会的广泛需求,也是“清泉人”的历史使命。然而,要实施桂酒振兴、推进桂酒产业的高质量发展,除必要政策支持外,还必须要整合多方资源和力量,深入开展供给侧结构性改革,勇于创新、大胆创新。为此,“清泉人”充分了解党中央、国务院的相关政策背景,学习和认识自治区的政策导向,根据自治区的桂酒振兴计划要求及现有的资源条件等提出并投资建设本项目,旨在通过本项目的建设创新振兴模式,达到进一步保护和发展百年清泉的特色历史文化技术,促进产业经济与地方经济的共同发展,以实际行动将桂酒振兴计划落到实处,推动桂酒振兴计划的顺利实施。

上下游产业情况:恭城瑶族自治县位于广西东北部,桂林市东南部,东与富川瑶族自治县及湖南江永县交界,南与钟山、平乐县毗邻,西接阳朔、灵川县,北临灌阳县,县城距桂林市108公里。

依托便利的交通优势,上下游的农业、产业发展势头,能更好地拉动我县月柿产业集群发展。目前该项目已建成酒类产品生产加工基地和种植部分酿酒原材料。

产业政策、优惠政策:对重大项目以及产业带动能力强的项目,根据实际情况采取一事一议、一企一策,在政策、法律允许的范围内,实行特别优惠的扶持政策。

项目合作单位:桂林清泉生物科技有限公司

合作方式:合资

联系方式:移动电话

联系人:李女士    联系电话:1 5 8 7 7 0 0 9 3 8 9

电子邮箱:125373492@qq.com

联系地址:广西桂林市恭城县燕新路98-1号清泉公司

邮编:542500

项目有效期:2024年-2030年